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四川省農(nóng)村科技發(fā)展中心順利完成“新型蘿卜泡菜正反壓滲透快速加工技術(shù)研究與示范”成果評(píng)價(jià)
時(shí)間：2017-03-30 來源：本站 瀏覽：0次
近日,，四川省農(nóng)村科技發(fā)展中心（以下簡(jiǎn)稱“農(nóng)村中心”）聘請(qǐng)7位省內(nèi)行業(yè)權(quán)威專家,，按照《農(nóng)業(yè)科技成果評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范（GBT 32225-2015）》等相關(guān)要求，遵循科學(xué),、客觀,、獨(dú)立、公正原則，對(duì)西華大學(xué)等單位完成的成果“新型蘿卜泡菜正反壓滲透快速加工技術(shù)研究與示范”進(jìn)行了評(píng)價(jià),，并將評(píng)價(jià)結(jié)果在農(nóng)村中心官網(wǎng)上進(jìn)行了為期7天的公示,。
該技術(shù)成果具有較強(qiáng)的創(chuàng)新性，整體技術(shù)達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平,，部分達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,，為傳統(tǒng)泡菜現(xiàn)代化改造探索出了一條新的路徑。
